Tag: settore alimentare
Formaggio: con gli analytics è più buono?
Sapevi che gli analytics possono condurre alla produzione di formaggi migliori?
Ecco le sei startup che innoveranno l’industria del packaging alimentare
Challenge Italia del Gusto e Eatable Adventures: da imballaggi industriali creati con materiali alternativi a nuove proposte per efficientare i processi produttivi
Sos cacao: l’innovazione va in soccorso della filiera del cioccolato
In periodo pasquale, i consumi di cioccolato registrano un picco di vendite. Quest’anno, l’aumento esponenziale dei prezzi rivela una crisi profonda che investe l’intera catena di produzione
Che impatto ambientale ha la pasta alla bolognese?
AWS e Altruistiq collaborano per rivelare e ridurre l’emissione di anidride carbonica dei propri clienti
Mutti e too good to go insieme contro lo spreco alimentare
Una collaborazione che ha già preso il via nell’anno 2022 e che oggi verrà proposta all’interno di Box Dispensa, il progetto di Too Good To Go per contrastare lo spreco di cibo in collaborazione con le aziende dell’industria alimentare
Pastificio Liguori punta su SAP per una crescita anche internazionale
Pastificio Liguori sceglie SAP per una migliore gestione dei processi e punta su SAP S/4HANA per sostenere la propria crescita anche a livello internazionale
Pizzium sceglie MobieTrain per la formazione dei suoi dipendenti
MobieTrain, prima web-App di microlearning con percorsi di apprendimento digitale per il personale a diretto contatto con il pubblico, gestirà la formazione di 600 dipendenti del gruppo Pizzium, il brand di pizzerie e shop di prodotti regionali, partiti da Milano nel 2017 e diffusi oggi in tutta Italia
Bauli lancia Girella Granella Motta con la strategia multicanale di Beintoo
Il brand Bauli, leader nella produzione di articoli dolciari, sceglie la data driven company del Gruppo Mediaset per una strategia pubblicitaria con obiettivo awareness e drive to store per il nuovo prodotto a marchio Motta
Bun Burgers e MobieTrain: percorsi formativi per i giovani dipendenti italiani
Il fast food delle nuove generazioni, con 18 punti vendita su tutto il territorio italiano, sceglie MobieTrain, la prima web-app di microlearning, per la formazione e il coinvolgimento dei suoi dipendenti che lavorano a diretto contatto con il pubblico
Grazie a ShopFully, Molino Vigevano incentiva gli acquisti in negozio
Il 25% degli utenti esposti alla comunicazione dichiara di aver acquistato i prodotti Molino Vigevano, brand leader di mercato nel segmento delle farine
Mercati e Nomine
Zscaler acquisisce Symmetry Systems
Symmetry Systems offre a Zscaler la visibilità fondamentale necessaria per governare le comunicazioni degli agenti AI su larga scala e aprire la nuova fase dell’approccio Zero Trust
Ranocchi Software acquisisce il 100% di Kite Labs
Dopo dieci anni di proficua collaborazione, Il gruppo Ranocchi completa il processo di acquisizione delle quote della società di Jesi (AN), in continuità di governance, per rafforzare il proprio posizionamento nel settore delle soluzioni cloud dedicate alla gestione delle risorse umane
OVHcloud: nuova evoluzione della propria organizzazione
Tra le varie nomine Marco Giletta è stato nominato Managing Director Corporate per l’Italia
Ai Act
Posso utilizzare l’AI in azienda?
L'AI ACT conta 144 pagine, difficili da capire e applicare. BitMAT ti aiuta ad applicare correttamente la nuova normativa in azienda
Uso dell’IA in azienda: nuove regole
Parlamento e Consiglio UE modificano l'IA Act, con rinvio dell'applicazione degli obblighi sui sistemi di IA ad alto rischio al dicembre 2027
Privacy e IA in azienda: la nuova sfida della governance sull’IA
Circa il 30% dei lavoratori dell’Unione europea utilizza già strumenti di intelligenza artificiale nello svolgimento delle attività lavorative
IA in azienda: quali sono i rischi?
L’intelligenza artificiale è parte integrante dei processi operativi e decisionali delle imprese. Ma come affrontare e gestire i rischi reali?
Percorso di alfabetizzazione all’IA dedicato alle imprese: oltre l’obbligo, un’opportunità.
Bitmat, in collaborazione con lo Studio Legale Cicu, presentano il percorso dedicato alle aziende per l’assolvimento dell’obbligo di alfabetizzazione all’IA e per una maggiore comprensione delle relative opportunità e rischi.
App & Device
ASUS ProArt PZ14: il tablet da quasi 2700 euro
Il più potente tablet ASUS per i creatori di contenuti: CPU Snapdragon® X2 Elite a 18 core e NPU fino a 80 TOPS garantiscono prestazioni fluide basate sull'intelligenza artificiale per una creatività senza limiti.
OPPO Reno15 5G : Preserva l’autentica atmosfera notturna
Nel gennaio 2026, l'OPPO Reno 15 5G è stato lanciato in Italia. La capacità di scattare foto notturne è uno dei punti di forza...
ASUS lancia Zenbook A14 e anuncia lo Zenbook A16
Due nuovi laptop AI premium pensati per la mobilità moderna: Zenbook A14 punta su estrema leggerezza e autonomia fino a oltre 33 ore, mentre Zenbook A16 combina un ampio display OLED 3K da 16 pollici con prestazioni elevate in un telaio da soli 1,2kg
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Deepfake e sicurezza aziendale: cresce il rischio di impersonificazione
I deepfake possono riguardare voce, video, identità sintetiche, furto di credenziali e accessi fraudolenti ai sistemi aziendali.
Le comunità italiane del quantum computing si incontrano per la prima volta in Sardegna:...
All’incontro erano presenti alcune delle istituzioni più rappresentative del calcolo scientifico e del quantum computing in Italia
Connected Vehicle & Mobility: mercato da 3,7 mld di euro, + 14%
Il 48% degli italiani possiede un’auto connessa, il 91% utilizza le funzionalità smart
FinanceTech
Insurtech Days 2026: il 2 luglio va in scena “Empowering Ecosystems: Protecting Risk in...
L’assicurazione evolve in ecosistemi di protezione integrati: non più singoli prodotti, ma piattaforme che combinano garanzie, tecnologia e servizi a valore aggiunto.
Sella prima banca in Italia a poter avviare servizi di cripto-attività
L’ammissione tra i prestatori di servizi per le cripto-attività consentirà a Sella di lanciare, nel corso del 2026, una soluzione dedicata alla custodia, all’invio e alla ricezione degli asset digitali, rivolta a specifiche tipologie di clienti.
Credito commerciale: l’AI decide se erogare un prestito?
A differenza dei sistemi tradizionali, PayScore non restituisce solo un punteggio, ma un esito concreto sulla singola operazione: se concedere credito, a quali condizioni o se è necessario fermarsi.
Servizi finanziari a rischio: attacchi DDoS più intensi, più duraturi e più complessi
L'hacktivismo filoiraniano e i bot basati sull'AI stanno intensificando gli attacchi informatici rivolti contro l'online banking, i sistemi di pagamento e le applicazioni critiche
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CFO sotto pressione: tra AI e leadership strategica, il finance diventa il centro nevralgico delle aziende
