Tag: foodtech
Al ristorante vince la tecnologia: menù digitale batte il cartaceo
Food e Tech: risultati positivi per l'esperimento di leggimenu. Con la tecnologia +10% sullo scontrino medio e clienti più soddisfatti
Natale 2024: come l’AI trasforma la GDO tra sfide e opportunità
Dai datteri alla cioccolata calda ecco come i retailer possono trasformare, in vista del Natale, le incertezze in opportunità grazie all’intelligenza artificiale
Riparte FoodSeed, il programma di accelerazione italiano in ambito Foodtech
Al via la nuova ricerca di startup foodtech italiane per promuovere soluzioni innovative alle sfide dell’industria agroalimentare
Call4INNOVIT: candidature aperte fino al 2 luglio 2023
INNOVIT promuove la nuova Call4INNOVIT per startup e PMI che vogliono presentare i propri progetti in ambito Climate, Green Energy e Food Tech.
Venture Capital: il 2022 è stato un anno record per l’Italia
Con +67,3% di investimenti Venture Capital raccolti rispetto al 2021, l’anno che abbiamo appena lasciato ha superato il traguardo dei 2 miliardi di euro. Fintech, Energy & Recycling e Health & Life Science i primi tre settori.
Alberto Marchetti presenta la blockchain del gelato
Il Maestro Gelatiere a Cheese per presentare il passaporto digitale del gelato, per tracciare l'origine di tutti gli ingredienti
Scaleup tecnologiche europee: partita stamattina a Milano la prima giornata del SEP Scaleup Summit...
Tra le tante novità, un nuovo indice con le principali 500 tech scaleup europee, lanciato un programma di matching per le aziende medie europee, comunicate le date dei nuovi programmi SEC2SV e SEC2IL 2018, e pubblicati 6 approfondimenti di ricerca su tecnologie e mercati innovativi
Mercati e Nomine
Wolters Kluwer nomina Sergio Liscia VP e General Manager della divisione Tax & Accounting...
Sergio Liscia guiderà la prossima fase di crescita e innovazione in Italia e Spagna
L’italiana UNGUESS acquisisce la tedesca Testbirds e crea un gruppo europeo da 20 milioni...
Nasce la nuova piattaforma europea AI-powered per l’affidabilità e la sicurezza dei prodotti digitali
John Podboy nuovo Chief Information Security Officer di Semperis
Podboy sosterrà la prossima fase di crescita di Semperis concentrandosi in modo particolare su rischio, resilienza, conformità e difesa informatica basata su un'intelligenza artificiale autonoma.
Ai Act
Posso utilizzare l’AI in azienda?
L'AI ACT conta 144 pagine, difficili da capire e applicare. BitMAT ti aiuta ad applicare correttamente la nuova normativa in azienda
Uso dell’IA in azienda: nuove regole
Parlamento e Consiglio UE modificano l'IA Act, con rinvio dell'applicazione degli obblighi sui sistemi di IA ad alto rischio al dicembre 2027
Privacy e IA in azienda: la nuova sfida della governance sull’IA
Circa il 30% dei lavoratori dell’Unione europea utilizza già strumenti di intelligenza artificiale nello svolgimento delle attività lavorative
IA in azienda: quali sono i rischi?
L’intelligenza artificiale è parte integrante dei processi operativi e decisionali delle imprese. Ma come affrontare e gestire i rischi reali?
Percorso di alfabetizzazione all’IA dedicato alle imprese: oltre l’obbligo, un’opportunità.
Bitmat, in collaborazione con lo Studio Legale Cicu, presentano il percorso dedicato alle aziende per l’assolvimento dell’obbligo di alfabetizzazione all’IA e per una maggiore comprensione delle relative opportunità e rischi.
App & Device
Canon ColorStream 7000: la nuova serie inkjet a modulo continuo per la stampa di...
Tre modelli (7075, 7100 e 7127), fino a 127 m/min e 56 milioni di pagine A4/mese per comunicazione aziendale, editoria e direct mail.
SPECS: i primi occhiali AR autonomi con display da 51° e AI integrata
Snap Inc. presenta gli SPECS, occhiali in realtà aumentata completamente autonomi con display a cristalli liquidi, latenza di 7ms, 4 ore di autonomia e prezzo di 2.295€. Preordini aperti su SPECS.COM.
EssilorLuxottica avvierà le prime produzioni wearable in Italia
In accordo con le Organizzazioni Sindacali, le prime linee produttive per gli smart eyewear del Gruppo saranno avviate entro l’inizio del 2027 nello stabilimento di Agordo, in Veneto
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Retail digitale: gli italiani apprezzano lo shopping online e sui social
L’ultima ricerca di SOTI sul comparto evidenzia il ruolo crescente dei canali digitali nel retail, ma anche la necessità di investire in tecnologie capaci di aumentare la sicurezza negli ordini, rendere le consegne più trasparenti, diminuire resi e tempi di attesa.
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Cyber attacchi: maggiore fonte di rischio per il 40% dei manager
Cyber-attacchi (40%), impatti dell'Intelligenza Artificiale (27%) e tensioni geopolitiche (25%) sono i rischi principali per le imprese a livello globale
FinanceTech
AI agentica nei servizi finanziari: come governarla in sicurezza
Questo articolo delinea i principi di sicurezza per l'implementazione dell'AI agentica nei servizi finanziari, concentrandosi su due fattori abilitanti fondamental
AI nel settore assicurativo danni: i primi utilizzatori registrano una crescita dei ricavi superiore...
Il 10% delle compagnie assicurative dotate di capacità avanzate di AI sta superando i concorrenti in termini di crescita dei ricavi e performance del titolo in borsa
Banche europee, l’intelligenza artificiale accelera le minacce cyber
Se le istituzioni finanziarie utilizzano oggi gli strumenti di Intelligenza Artificiale per identificare e correggere le proprie debolezze, possono acquisire un vantaggio temporale prima che queste capacità diventino ampiamente disponibili agli attaccanti
L’Agentic AI cambia il volto delle banche
Dalla consulenza personalizzata alla prevenzione delle frodi: i benefici dell’Agentic AI
Trading: gli algoritmi riscrivono le regole in un mercato che raggiungerà, entro il 2030,...
Dalla velocità delle macchine alla centralità del controllo umano e dei dati: tra efficienza, rischi e nuove competenze, il fattore umano resta infatti decisivo nei momenti di incertezza, quando i modelli mostrano limiti o i mercati si muovono in modo imprevedibile.
