TheFork, brand di TripAdvisor, arriva sul mercato italiano a seguito dell’acquisizione delle start-up restOpolis e Mytable.it.
Insieme a lafourchette, nome con cui è nota in Francia, TheFork è la piattaforma di prenotazione online di ristoranti più usata in Francia, Spagna, Belgio e Svizzera, con una rete di oltre 20.000 ristoranti in Europa, tra cui 5.000 in Italia. L’integrazione con MyTable.it e restOpolis garantisce a TheFork una posizione di primo piano proprio nel mercato italiano. La piattaforma è diretta dal management team de lafourchette (acquisita da TripAdvisor a maggio 2014) e conta già 6 milioni di utenti al mese e 3 milioni di download dell’applicazione.
TheFork permette ai clienti di scegliere il ristorante in base alla zona, ai prezzi, alle disponibilità, al tipo di cucina e alle recensioni di altri utenti. E’ inoltre possibile vedere i menù e approfittare di offerte speciali, applicate automaticamente alla cassa, eliminando così l’esigenza di dover presentare coupon vari al ristorante. La piattaforma permette di monitorare la disponibilità in tempo reale, scegliere eventualmente tra orari e ristoranti alternativi e guadagnare punti fedeltà che danno diritto a ulteriori sconti.
Non solo clienti: TheFork guarda anche alle esigenze dei ristoratori, contribuendo alla ripresa di un settore che grazie alle nuove tecnologie online può trovare una via d’uscita dalla crisi. La piattaforma, infatti, offre ai ristoranti italiani l’esposizione a milioni di visitatori unici al mese attraverso le pagine dedicate ai locali italiani di TripAdvisor e, al contempo, mette a loro disposizione soluzioni di software gestionali per aiutarli a massimizzare il business online grazie a prenotazioni flessibili, sconti e strumenti per la gestione dei dati.
In questo modo il potenziale cliente e il gestore del locale s’incontrano virtualmente ancora prima che il cliente metta piede fisicamente nel ristorante, riducendo così le eventuali brutte sorprese di un incontro “al buio”.
Benefici per i clienti
- Più scelta: gli utenti possono individuare rapidamente il proprio ristorante preferito attraverso molteplici parametri: la città, il tipo di cucina, le specialità della casa, prezzi, promozioni, e geolocalizzazione;
- Più comodità: la prenotazione online è velocissima, non c’è bisogno di registrarsi. Tramite il sito www.thefork.it e l’applicazione, gli utenti possono cercare i ristoranti e prenotare un tavolo con conferma immediata. E’ possibile inoltre prenotare direttamente dalle pagine dei ristoranti e delle città di TripAdvisor;
- Più sconti: i clienti possono consultare centinaia di offerte, con sconti fino al 50%. Dopo l’esperienza, gli utenti registrati guadagnano punti fedeltà che possono essere utilizzati per pasti gratuiti. La promozione viene applicata direttamente alla cassa senza la necessità di mostrare coupon;
- Più coinvolgimento e sicurezza: gli utenti possono raccontare le loro esperienze e recensire i ristoranti.
Benefici per i ristoranti
- Più business: sulla piattaforma ciascun ristorante è descritto con informazioni dettagliate su orari di apertura, menù, servizi complementari, indirizzo e giudizio degli utenti. L’integrazione con TripAdvisor permette anche ai viaggiatori di tutto il mondo di prenotare ristoranti affiliati a TheFork direttamente dal sito TripAdvisor;
- Più efficienza: oltre al sistema di prenotazione online, TheFork fornisce strumenti per migliorare la produttività e ottimizzare il tasso di riempimento. La piattaforma permette di inserire la prenotazione online in tempo reale anche sul sito del ristorante e fornisce una tecnologia di gestione della redditività in grado di incrementare, laddove necessario, il numero di clienti;
- Più servizi: TheFork offre anche supporto nelle relazioni con il cliente e nel marketing. Un servizio di assistenza clienti è aperto dalle 9.00 alle 22.00, sette giorni su sette, per aiutare i ristoratori a gestire gli strumenti e migliorare la propria presenza online.
